Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące rodzynkach z Uzbekistanu, w których stwierdzono podwyższony poziom niebezpiecznej toksyny.
Chodzi o Ochratoksynę A, substancję wytwarzaną przez grzyby z rodzajów Aspergillus i Penicillium, która stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. Toksyna została znaleziona w rodzynkach firmy Makar Bakalie sp. z o.o., producenta marek Iglotex Professional oraz Simply.
Producent został poinformowany o przekroczeniu dopuszczalnych norm i dobrowolnie rozpoczął procedurę wycofywania zakwestionowanych produktów z rynku. Państwowa Inspekcja Sanitarna na bieżąco monitoruje proces wycofywania.
GIS regularnie publikuje tego typu ostrzeżenia, których celem jest przede wszystkim ochrona konsumentów poprzez zachęcenie do zwrotu niebezpiecznych produktów do sklepów i ich usunięcia z asortymentu.
